Cucina e territorio. Quale identità, quale territorio?

Caloma 2024

Evento in collaborazione con Gambero Rosso Accademy

Descrizione

Caloma Festival. Un filo che lega l’entroterra al mare
28 Luglio, Fondazione Le Costantine, Casamassella
Arte • Cinema • Musica • Cucina
ingresso gratuito

𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟮𝟴 𝗟𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼
Ore 19.00
𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼. Quale identità, quale territorio?
𝐸𝑣𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑖𝑛 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝐺𝑎𝑚𝑏𝑒𝑟𝑜 𝑅𝑜𝑠𝑠𝑜 𝐴𝑐𝑐𝑎𝑑𝑒𝑚𝑦

incontro con
𝗙𝗶𝗼𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗣𝗲𝗿𝗿𝗼𝗻𝗲, responsabile Gambero Rosso Academy Lecce
𝗔𝗹𝗳𝗿𝗲𝗱𝗼 𝗣𝗼𝗹𝗶𝘁𝗼, esperto in comunicazione enogastronomica
𝗔𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗱𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗖𝗮𝘃𝗮𝗹𝗶𝗲𝗿𝗶
𝗖𝗼𝗼𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮 𝗞𝗮𝗿𝗮𝗱𝗿𝗮̀
𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗟𝗮 𝗚𝗿𝗮𝗺𝗼𝗹𝗮
𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗺𝗮̀

Prezzo della degustazione a persona: euro 10,00.
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del ristorante La Gramola, tel 380 648 8352
Posti limitati.

Ph Gabriele Albergo